Куриные голени запеченные с картофелем
Понравился 4 поварам
Просмотрен 9033 раз
Простое в приготовлении блюдо. Мясо сначала маринуется в кефирном маринаде, затем запекается с картофелем в фольге.
Ингредиенты
- Голени куриные 5-7шт
- Картофель (небольшой) 400-500гр
- Кефир 150мл
- Соль, специи, зелень(сушеная, свежая) по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Куриные голени моем, вытираем с них лишнюю влагу, натираем солью, специями, заливаем кефиром и оставляем минимум на 1 час.
Шаг 2 из 5
После того как мясо замариновалось, очищаем картофель и перемешиваем его с мясом.
Шаг 3 из 5
Форму для запекания застилаем фольгой, выкладываем на нее мясо с картофелем.
Шаг 4 из 5
Сверху все накрываем фольгой. Запекаем при температуре 180 градусов 50мин.
Готово!
Затем вынимаем мясо, отворачиваем фольгу и продолжаем запекать до румяной корочки. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет