Наверх
На сайте 44630 рецептов и 55212 отзывов! На сайте 44630 рецептов и 55212 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тетраццини с индюшкой

1964
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Блюдо названо в честь итальянской оперной звезды Луиза Тетраццини. Готовят его с индюшкой или курицей, морепродуктами и грибами. Подают обычно со спагетти. Блюдо было изобретено в одном из отелей штата Калифорния поваром Э.Арбогаст, где проживала долгое время эта оперная дива. Хотя есть источники и приписывают происхождения блюда и в др.штатах.

Приготовление:

Шаг 1
Разогреть духовку до 180 гр. Нарежем индюшку готовую или куриные грудки кубиками.
Тетраццини с индюшкой
Шаг 2
Приготовим спагетти как сказано на упаковке. За 5 мин.готовности выложим горошек с морковкой. Дадим вместе провариться 5 мин. Слить воду.
Тетраццини с индюшкой
Шаг 3
В отдельной емкости смешать суп пюре и молоко. Поставим на средний огонь и помешивать. Затем добавить 1/4 стак. сыр Пармезан,чесночный порошок, соль и черный перец. Перемешать все до однородной консистенции.
Тетраццини с индюшкой
Шаг 4
В большом жаропрочном блюде перемешать спагетти с овощами, индюшатину, суп с молоком и сыром. Сверху выложить сыр Пармезан и хлебную крошку. Поставить в духовку на 30 мин.
Тетраццини с индюшкой
Готово!
Подаем порциями на блюдах. Приятного аппетита.
Тетраццини с индюшкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5