Крылья в томате с базиликом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3825 раз
Этот рецепт отнесем к рецептам приготовления курицы, так как можно использовать целую курицу, или отдельные её части. Маринад прекрасно дополняет и вносит пикантные нотки мясу.
Ингредиенты
- Крылья куриные 3 кг
- Томатная паста 1 ст.л
- Оливковое масло 50 мл
- Сахар соль по вкусу
- Уксус 9% 2 ст.л
- Свежий базилик 1 пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Крылья моем, даем стечь воде.
Шаг 2 из 6
Приготовим маринад. Измельчаем в блендере всё вместе: базилик, томатная паста, оливковое масло, соль, сахар и уксус. Получаем густой и красивый маринад.
Шаг 3 из 6
Заливаем крылья маринадом.
Шаг 4 из 6
Перемешиваем и даем промариноваться 2-3 часа.
Шаг 5 из 6
Нанизываем на шампура и жарим на углях.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет