Котлета свиная

Понравился 2 поварам Просмотрен 3617 раз
фото рецепта: Котлета свиная
(4.49)
208 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Домашние котлетки.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Берем лук, картофель перемалываем на мясорубке, на крупную сеточку. Предварительно нужно замочить хлеб в воде на 2мин. Замоченный хлеб также перемалываем, но перед тем выдавите с него воду.

Фото приготовление рецепта: Котлета свиная шаг №1
Шаг 2 из 6

Выкладываем готовый фарш в посудину. В него нужно добавить уже перемолотый картофель,лук, хлеб. Хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Котлета свиная шаг №2
Шаг 3 из 6

Теперь добавим яичко, соль, перец. Солим и перчим каждый по своему вкусу, кто как любит. Хорошо перемешиваем и можно формировать котлетки.

Фото приготовление рецепта: Котлета свиная шаг №3
Шаг 4 из 6

Наливаем подсолнечное масло на сковородку. Жарить нужно не на большом огне. Выкладываем котлетки, обжариваем с обеих сторон.

Фото приготовление рецепта: Котлета свиная шаг №4
Шаг 5 из 6

Когда все котлетки поджарили, сложили в кастрюлю, наливаем 200мл. воды. и 10-15мин нужно пропаривать на медленном огне.

Фото приготовление рецепта: Котлета свиная шаг №5
Готово!

Котлетки готовые, можно подавать к столу.

Фото приготовление рецепта: Котлета свиная шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам