Мясной рулет

Понравился 4 поварам Просмотрен 6857 раз
фото рецепта: Мясной  рулет
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный, очень богатый по вкусу и составу мясной рулет - запеканка.
Спасибо Свете/мисс.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Чеснок, лук и укроп измельчить в блендере.

Добавить в фарш горчицу, томатную пасту, соль, перец, яйцо, перемешать

Фото приготовление рецепта: Мясной  рулет шаг №1
Шаг 2 из 8

добавить измельчённую зелень с луком, добавить мин. воду, с/к грудинку, нарезанную мелким кубиком, перемешать

Фото приготовление рецепта: Мясной  рулет шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить панировочные сухари

Фото приготовление рецепта: Мясной  рулет шаг №3
Шаг 4 из 8

форму для запекания выстелить беконом- нарезкой, чтобы свисали края, выложить 2/3 фарша, выложить отваренные яйца (я разрезала на пополам)

Фото приготовление рецепта: Мясной  рулет шаг №4
Шаг 5 из 8

Выложить сверху оставшуюся 1/3 фарша

Фото приготовление рецепта: Мясной  рулет шаг №5
Шаг 6 из 8

Закрыть беконом. Запекать в предварительно разогретой до 200*С духовке около 50 мин.

Фото приготовление рецепта: Мясной  рулет шаг №6
Шаг 7 из 8

Перевернуть рулет в форму для запекания.

Продолжать запекать минут 20-30. до румяности.

Фото приготовление рецепта: Мясной  рулет шаг №7
Готово!

Дать рулету немно го остыть, нарезать ножом с пилочкой.

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мясной  рулет шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам