Наверх
На сайте 45332 рецептов и 55716 отзывов! На сайте 45332 рецептов и 55716 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сало по-приморски

1171
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусное и необычное сало получается по восхитительному рецепту моей подружки. У них в семье сало всегда в почете, но этот рецепт даже они выделили в особенный. Вот и я решила приготовить и ни сколько не ошиблась в выборе самого лучшего рецепта

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Берем сало с прожилками мяса (грудинка) разрезаем его на небольшие кусочки. Кладем его в кастрюлю, добавляем по 10-12 зерен различных перцев, лавровый лист и соль. Заливаем водой и варим 1,5-2 часа.
Сало по-приморски
Шаг 2
Подготавливаем чеснок и специи.
Сало по-приморски
Шаг 3
Достаем сало и прям горячее перемазываем каждый кусочек смесью из специй ( для сала и копченостей) и чеснока. Оставляем до полного остывания. Пусть щедро пропитается вкусом и ароматом.
Сало по-приморски
Шаг 4
На подготовленные кусочки фольги кладем кусочки сала.
Сало по-приморски
Готово!
Заворачиваем и кладем в морозилку. Когда сало заморозиться – готово!
Сало по-приморски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5