Свинина в духовке с джемом и медом
Понравился 8 поварам
Просмотрен 5078 раз
Приготовьте на Новый год такое мясо. Оно получается мягкое и сочное. Вместо вишневого джема можно использовать брусничный. Вашим гостям это мясо обязательно понравиться.
Ингредиенты
- Филе свинины 1 кг.
- Джем вишневый 2 ст.л.
- Сок лимонный 2 ст.л.
- Мед натуральный 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Гвоздика 20 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе свинины
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 7
Выжать с лимона сок. Жидкий мед, джем и сок лимона смешать в мисочке.
Шаг 3 из 7
В мясе по диагонали сделать острым ножом разрезы глубиной 0,5 см. По вкусу посолить.
Шаг 4 из 7
Положить в форму филе. Залить мясо соусом.
Шаг 5 из 7
В середину каждого ромба вставить бутон гвоздики.
Шаг 6 из 7
В духовке, разогретой до 180 град., запекать в течение 50 минут филе. Затем увеличить температуру до 200 град. Довести до готовности еще 10-15 минут.
Готово!
Нарезать готовое мясо ломтиками. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Sehr Gut!
15 ноября 2015 21:46
Ответить
Апетитнейшее мясо! Репетиция новогодних рецептов началась!
12 ноября 2015 17:43
Ответить
Свинина с консервированной фасолью
Сегодня у нас нас на ужин сытное и очень вкусное блюдо из свинины и ...
11.04.2021, 12:39
тамара агапитова
Жаренная свинина с брокколи
Жаренная свинина с брокколи с соевым соусом - рецепт по китайским мо ...
13.06.2016, 18:02
lorik26
Свинина тушёная с грибами
Свинина с грибами, тушенная в сметанном соусе – это восхитительно вк ...
01.06.2019, 19:12
тамара агапитова
Бефстроганов из свинины с грибами
Будем готовить вкусное старинное блюдо русской кухни.Приготовим люби ...
12.12.2021, 12:26
тамара агапитова
Свинина тушеная с красной смородиной
Свинина тушеная с красной смородиной. Советую приготовить это просте ...
21.07.2018, 18:14
lorik26
Свинина с вешенками
Свинина с грибами — идеальное сочетание. Очень рекомендую приготовит ...
16.03.2019, 19:01
тамара агапитова
Мясной рулет с яйцом, сыром и щавелем
Мясной рулет с яйцом, сыром и щавелем прекрасно подойдет для сытного ...
20.01.2017, 17:51
Nadin 05
Свинина тушёная с шампиньонами в сметане с кетчупом
Свинина тушёная с шампиньонами в сметане с кетчупом по рецепту получ ...
27.11.2021, 20:31
Yulia.
Свинина с загустителем соуса Ру
Свинина в соусе Ру вкусное и сытное блюдо. Готовится оно быстро и ле ...
09.01.2017, 23:08
тамара агапитова
Запеченная свинина с жареными грушами
Запеченная свинина с жареными грушами. Получается необычно, но очень ...
01.09.2019, 00:23
Лара