Свиные ребрышки в пикантном маринаде
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2958 раз
Запеченные в рукаве свиные ребрышки в медово-соевом маринаде получаются сочные, с великолепной корочкой. На гарнир можно приготовить картофель фри, а подать ребрышки, украсив помидорками черри.
Ингредиенты
- Ребра свиные 700 гр.
- Мед натуральный 2 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Приправа для мяса 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты для приготовления ребрышек.
Шаг 2 из 8
Вымыть и обсушить ребрышки. Вдоль каждого сделать поперечные надрезы.
Шаг 3 из 8
Натереть мясо солью и приправой для свинины, поставить в холодильник на 1 час.
Шаг 4 из 8
Для маринада соединить и хорошенько перемешать соевый соус, мед, сок лимона, приправу для свинины.
Шаг 5 из 8
Смазать этой смесью ребрышки и убрать в холодильник еще на 2 часа.
Шаг 6 из 8
Выложить в рукав для запекания замаринованное мясо.
Шаг 7 из 8
Поместить противень в разогретую до 180 град. духовку и запекать около 1 часа. Затем разрезать рукав и подрумянивать ребрышки еще 10 минут.
Готово!
Подать в горячем виде на листьях салата, украсив помидорами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет