Свиной стейк с балыка
Понравился 1 повару
Просмотрен 21666 раз
Сегодня я приготовила одно из своих любимых видов мяса это стейк из свиной вырезки. Вкус потрясающий, получился он сочный, в меру соленый и острый. Попробуйте приготовить и вы. А если приготовить его на мангале то вообще язык можно проглотить.
Ингредиенты
- Свинина 450 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Чеснок 10 гр.
- Смесь перцев 5 гр.
- Соль по вкусу
- Горчица острая 20 гр.
- Масло растительное 50 мл.
- Базилик 5 гр.
- Уксус 9% 3 мл.
- Приправа гриль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Для начала подготовить основные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Свиной стейк слегка отбить.
Шаг 3 из 7
Лук репчатый нарезать мелко, добавить тертый чеснок.
Шаг 4 из 7
Далее добавить специи по вкусу, горчицу, уксус, немного растительного масла. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Замариновать мясо на два часа.
Шаг 6 из 7
На растительном масле обжарить свиные стейки в маринаде до полной готовности.
Готово!
Готово. Приятного всем аппетита. Очень вкусно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно и очень вкусно, моему мужу точно понравится
23 января 2016 22:25
Ответить
Отбивная из свиной корейки на кости
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных, аппетитных и ароматных отби ...
14.04.2021, 09:43
Marina30
Плов из свиной корейки
Плов - одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Это ...
24.08.2020, 08:16
Zoya7
Ужин с корейкой и картофелем
Предлагаю вам этот незамысловатый и вкусный рецепт. ...
02.12.2013, 01:55
Апрель
Корейка в сметанно-соевом маринаде
Корейка в сметано-соевом маринаде – блюдо для любителей нежного сочн ...
29.10.2013, 08:31
тортик
Корейка с косточкой на мангале
Свиная корейка замечательно подходит для приготовления на огне. Мясо ...
18.09.2015, 09:36
mnat
Отбивные на косточке
Это блюдо родом из Франции. Большой, ароматный кусок свиной корей ...
05.09.2016, 20:23
тамара агапитова
Корейка в брусничном соусе
Запечёное мясо - на праздники, для "нарезки" или для сэндвичей на ра ...
07.01.2014, 21:26
barska
Мясо по-европейски
Свинина по-европейски украсит любой праздничный стол. Мясо получаетс ...
21.03.2015, 23:30
oksanaigor
Рецепт мяса под шубой
Напала на меня лень )) Жуть как не хотелось готовить, стоять у плиты ...
04.11.2012, 19:57
Галюша
Свинина, запеченная с ананасами и сыром
Мясо свинины просто изумительно с запеченным сыром и ананасами. Сытн ...
08.11.2011, 11:08
belis07