Свинина по-кубински

Понравился 1 повару Просмотрен 6639 раз
фото рецепта: Свинина по-кубински
(4.59)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Необычное и пикантное мясо.Очень вкусно!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Отожмите апельсиновый сок. Нарежьте свинину кубиками или небольшими пластинками, поместите в миску и залейте апельсиновым соком. Добавьте соль, перец и немного тимьяна. Оставьте мариноваться примерно на 1 час(у меня мариновалось ночь).Когда свинина замаринуется, выньте кусочки мяса из маринада и дайте остаткам жидкости хорошенько стечь(я поместила в дуршлаг). При жарке кусочки не должны быть сырыми. Миску с остатком маринада отставьте в сторону.

Фото приготовление рецепта: Свинина по-кубински шаг №1
Шаг 2 из 4

В глубокой сковороде хорошо разогрейте растительное масло и быстро обжарьте кусочки свинины на сильном огне. Затем убавьте огонь, добавьте нарезанный лук и обжарить еще несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина по-кубински шаг №2
Шаг 3 из 4

Влейте в сковороду остаток жидкости от маринада, добавьте томатное пюре и тушите на плавном огне примерно 20 минут. За это время сварите рис, согласно инструкции на упаковке.

Фото приготовление рецепта: Свинина по-кубински шаг №3
Готово!

Очистите бананы и нарежьте их кусочками. На отдельной сковороде хорошо разогрейте небольшое количество растительного масла и быстро обжарьте в нем кусочки бананов. Для подачи на стол выложите на тарелки рис,сверху кусочки свинины с соусом и кусочки обжаренного банана.
Приятного аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: Свинина по-кубински шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Сейчас пойду смотреть....спасибо Наташенька!!!
29 июня 2012 14:12
Вот я тебе ссылку принесла на курочку с бананом, посмотри: https://vpuzo.com/myaso/958-kurica-s-karri-i-bananom-v-banane-bystree-chem-za-10-m
inut-.html
29 июня 2012 14:05
Наташ,очень вкусно!Я кстати тоже была приятно удивлена,а вот курицу надо попробовать!
29 июня 2012 12:55
Какая экзотика!!! ни разу не пробовала свинину с жаренными бананами smile впрочем, курочку с ними готовила!
29 июня 2012 01:20
Похожие рецепты по ингредиентам