Копчёная свинина.

Понравился 1 повару Просмотрен 9827 раз
фото рецепта: Копчёная свинина.
(4.47)
111 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Мммм....вкусятинааа...без слов)))
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Готово!

Хороший кусок свинины кг.на 2 натираем солью и специями,делаем надрезы и вставляем дольки чеснока.Оставляю на ночь замариноваться.Подготовленное мясо заворачиваю в несколько слоёв фольги.Затем коптим в течении 2часов на ольховых веточках.фольгу снимаем и ставим ещё мин.на 30 подрумяниться.

Фото приготовление рецепта: Копчёная свинина. шаг №1
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам