Свинная поджарка
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3581 раз
Поджарка из свинины на сковороде – очень вкусное мясное горячее блюдо, которое можно поставить даже на праздничный стол. Готовить такое мясо – одно удовольствие, ведь оно не требует к себе много вашего времени.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Лук репчатый 1 большой
- Шпик 60 г
- Приправа для мяса 1 ст. л.
- Чеснок 2 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Шпик нарезаем на небольшие кусочки.
Шаг 3 из 10
На сковороду отправляем кусочки шпика и обжариваем его на растительном масле.
Шаг 4 из 10
Мясо нарезаем кусочками, как на гуляш.
Шаг 5 из 10
Лук нарезаем четверть кольцами
Шаг 6 из 10
Из сковороды вынимаем шкварки и отправляем жариться мясо.
Шаг 7 из 10
Когда мясо побелеет и начнёт слегка румянится, огонь сделайте небольшой.
Шаг 8 из 10
К мясу добавьте лук и продолжайте жарить, пока лук не станет мягким.Затем налейте горячую воду приблизительно 150 миллилитров тушите под закрытой крышкой до готовности. Если за это время мясо не успело приготовиться, налейте ещё немного воды.
Шаг 9 из 10
Мясо готово, очень вкусно с картофельным пюре.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытненько и вкусненько - такое мы тоже любим!
5 марта 2017 11:36
Ответить
Котлеты свиные с моцареллой
С недавних пор появился у нас в продаже сыр моцарелла для пиццы. Он ...
27.12.2017, 12:00
тамара агапитова
Котлеты в панировке из гороховой муки
Котлеты из свинины и говядины вкусные и сочные, так как в фарш кладе ...
03.04.2016, 00:14
mnat
Свинина по-королевски
Очень вкусное и, действительно, королевское горячее блюдо из свинины ...
12.03.2018, 11:19
uliay
Мясо по-самарски
Вкусная свинина с хрустящими огурчиками. ...
19.06.2014, 16:21
Ленок-Кленок
Плов со свининой в сковороде
Самый простой и быстрый рецепт приготовления золотистого, рассыпчато ...
11.09.2015, 00:22
dimas
Красный борщ на свином бульоне с пассированными овощами
Борщ, пожалуй, самое популярное и любимое первое блюдо. Рецептов при ...
02.03.2016, 12:39
mnat
Плов на украинский манер
Это блюдо в моей семье именуется "плов". Получается очень сытно, вку ...
18.12.2015, 22:32
Тория
Сырные булочки с мясной начинкой
Просто невероятно воздушные и мягкие булочки с очень сытной сырно-мя ...
31.05.2018, 21:49
Тория
Дамлама
Блюдо восточной кухни. Готовится легко, практически без Вашего участ ...
14.08.2012, 23:18
Мила
Оджахури или свинина по-домашнему
Семейное Грузинской блюдо.
08.10.2012, 08:51
Мисс