Свиные рёбрышки с картофелем запеченные в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3223 раз
Несложное и недолгое приготовление, простой набор продуктов, отменный вкус – итак, готовим блюдо, которое поможет прослыть талантливым кулинаром даже тем, кто только учится готовить.
Ингредиенты
- Ребра свиные 700 г
- Томатная паста 70 г
- Сахар 1 ст. л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Порошок чесночный 1 ч. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Сок лимонный 2 ст. л.
- Горчица французская 2 ст. л.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Специи для мяса 1 ст. л.
- Чеснок 1 головка
- Розмарин 3-4 веточ.
- Картофель 8-10 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Рёбрышки нарезаем на порционные кусочки.
Шаг 3 из 8
Перемешать все ингредиенты для маринования. Маринад втираем в рёбра и отправляем на 3 часа в холодильник, лучше на ночь.
Шаг 4 из 8
Картофель нарезаем на 4 части, посыпаем паприкой, солим, на него выкладываем лук, нарезанный крупными дольками и дольки чеснока. А также сверху выкладываем веточки розмарина.
Шаг 5 из 8
Сверху на картофель выкладываем свиные рёбра.
Шаг 6 из 8
Прикрываем фольгой и отправляем в духовку на 1 час. Через час, снимаем фольгу и оставляем в духовке на 15 минут.
Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Наташенька!
17 сентября 2017 18:37
Ответить
Очень вкусно.
15 сентября 2017 12:18
Ответить
Шашлык из свинины
Предлагаю свой фирменный рецепт шашлыка. Хотели закрыть летний сезон ...
19.10.2016, 13:13
Marina30
Шашлык из свинины, маринованный на кефире
Вкусное, мягкое и ароматное мясо. Шашлычный сезон открыт. ...
15.05.2014, 09:47
Marina30
Горячая буженина
Буженина вышла просто объедение, я пожалела, что не приготовила кусо ...
19.09.2013, 22:00
Ursula1
Свинина запеченная с черносливом.
Сочетания мяса и чернослива – всегда вкусно, а с горчичным маринадом ...
14.05.2012, 20:57
Мила
Копчёная свинина.
Мммм....вкусятинааа...без слов)))
27.07.2012, 08:29
Elia
Буженина, запеченная в рукаве
Нежное, аппетитное, замаринованное во вкусном маринаде, мяско подойд ...
05.12.2012, 13:53
Marina30
Свинина с ореховой корочкой
Очень вксуная ореховая корочка получается у свинины! Мясо одинаково ...
23.01.2013, 10:33
манюша
Мясо запеченное с розмарином и овощами
Это ароматное и нежное мясо не оставит равнодушным никого ...
15.09.2012, 08:02
Marina30
Свиная шейка на гриле
Кто откажется в морозец, приготовить чего нибудь на углях? Скоро зим ...
05.11.2012, 21:00
Галюша
Сыровяленое мясо
Что может быть лучше сыровяленого мяса - только домашнее сыровяленое ...
15.03.2015, 19:47
bvlena