Свиная грудинка с французской горчицей и сыром в фольге

Понравился 0 поварам Просмотрен 4705 раз
фото рецепта: Свиная грудинка с французской горчицей и сыром в фольге
1150 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Свиная грудинка с французской горчицей и сыром в фольге готовится совершенно просто, а получается необычайно вкусной. Я брала часть грудинки без костей и хрящей, если таковые имеются их нужно обрезать. Грудинка после запекания очень нежная и ароматная. Подать ее можно с салатом или другим гарниром на ваше усмотрение.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Вот такой кусок грудинки у меня.

Фото приготовление рецепта: Свиная грудинка с французской горчицей и сыром в фольге шаг №1
Шаг 2 из 7

Хрящики я удалила и разрезала грудинку пополам горизонтально, но не до конца. Мясо получится, как книжка.

Фото приготовление рецепта: Свиная грудинка с французской горчицей и сыром в фольге шаг №2
Шаг 3 из 7

Грудинку посолить, натереть специями со всех сторон. Раскрыть половину грудинки, смазать французской горчицей нижнюю часть.

Фото приготовление рецепта: Свиная грудинка с французской горчицей и сыром в фольге шаг №3
Шаг 4 из 7

Разместить кусочки сыра.

Фото приготовление рецепта: Свиная грудинка с французской горчицей и сыром в фольге шаг №4
Шаг 5 из 7

Накрыть второй половиной грудинки, поместить ее на лист фольги, сложенный вдвое. Сверху грудинки разместить кружочки чеснока.

Фото приготовление рецепта: Свиная грудинка с французской горчицей и сыром в фольге шаг №5
Шаг 6 из 7

Грудинку завернуть в фольгу и поместить в разогретую до 200 градусов духовку. Готовить 30 минут, после чего температуру снизить до 180 градусов. Запекать грудинку еще около 40-45 минут. Готовую, очень нежную, сочную и вкусную грудинку с сыром и французской горчицей подать в горячем виде к столу.

Фото приготовление рецепта: Свиная грудинка с французской горчицей и сыром в фольге шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свиная грудинка с французской горчицей и сыром в фольге шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам