Свинина жареная с грибами и черносливом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5891 раз
Быстро, просто и очень вкусно!
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 400 г
- Лук репчатый 1 шт
- Грибы (шампиньоны) 200 г
- Морковь 1 шт
- Чернослив 5-6 шт
- Соль, перец, специи для свинины по вкусу
- Куркума 1/2 ч. ложки
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Мясо порезать длинными, не толстыми кусочками. Поперчить и посыпать специями.
Шаг 2 из 4
Лук порезать крупно, морковь натереть на крупной терке или длинной соломкой.
Шаг 3 из 4
Мясо обжарить на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки. Посолить. Добавить порезанные грибы, лук с морковью, куркуму и предварительно замоченный и порезанный на 2 части чернослив. Обжаривать все вместе на небольшом огне до готовности. Украсить веточкой петрушки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Люблю такое!
29 апреля 2013 11:46
Ответить
Да - точно!
28 апреля 2013 18:10
Ответить
у нас с вами свининка с грибами сегодня, но разные рецепты
28 апреля 2013 16:28
Ответить
Блины с жареными шампиньонами и луком
Блины с жареными шампиньонами и луком. Хочу предложить вам приготови ...
03.04.2019, 20:08
ihajse
Грибной салат
Замечательный салат из свежих грибов! ...
15.05.2015, 22:26
Ellisa
Солянка грибная без картошки
Попробуйте приготовить и будете довольны. ...
19.03.2014, 13:49
nnoir
Быстрая закусочка
Маринованные овощи.. что может вкуснее на зимнем столе !Этот вариант ...
23.12.2012, 16:48
Татьяна Маражо
Салат пастуха
Салат пастуха "Овчарска салата". Традиционный рецепт салата из болга ...
03.03.2018, 20:12
lorik26
Сельдерей жареный с шампиньонами
Корневой сельдерей не такой частый гость у нас на столе, между тем э ...
10.11.2020, 12:55
DolcheVita
Суп с шампиньонами и мясом
Вкусный и сытный грибной супчик..
16.12.2014, 15:25
Oduvanchik
Суп пюре из шампиньонов и кабачка
Хочу предложить вариант приготовления вкусного и очень нежного сливо ...
07.09.2016, 20:47
ihajse
Шампиньоны тушеные с говядиной и черносливом
Делюсь с вами рецептом тушеных шампиньонов с говядиной и черносливом ...
27.04.2020, 13:20
Pearl
Суп с шампиньонами и плавленым сыром
Сегодня мы приготовим быстрый в приготовлении суп с шампиньонами и п ...
26.11.2020, 15:57
тамара агапитова