Рулет из мяса ягненка с овощной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4790 раз
Овощи приготовленные внутри мяса наполняются его вкусом. А само мясо набирает аромат овощей и хорошо припекается сверху. Лучше использовать мясо с прослойкой жира.
Ингредиенты
- Мясо ягненка 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок половина
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Картофель 5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Мясо ягненка
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Выбираем тонкий кусок мяса, кладем его на фольгу и посыпаем солью.
Шаг 2 из 7
Репчатый лук режем и выкладываем на мясо.
Шаг 3 из 7
Далее, очередь морковки, ее нарезаем и высыпаем на лук.
Шаг 4 из 7
Молодой кабачок режем вместе со шкуркой и добавляем в начинку.
Шаг 5 из 7
Мясо с овощами заворачиваем и фиксируем ниткой.
Шаг 6 из 7
Радом с мясом можно положить картофель в шкурке. Пусть запекаются одновременно.
Мясо с овощами прикрываем фольгой и отправляем и духовку на 45-60 минут. Готовим при температуре 200 градусов.
Готово!
Достаем рулет из духовки, убираем нити и разрезаем на порционные куски. Подаем вместе с картофелем, который запекался рядом с мясом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как аппетитно!!! Зря я на ночь смотрю....
4 октября 2015 21:22
Ответить
Точно, слишком калорийно и жирно для вечерних просмотров.
4 октября 2015 23:34
Ответить
Ека – конвертики из лаваша с начинкой
Блюдо абхазкой кухни и прекрасный вариант для завтрака или перекуса! ...
05.11.2013, 20:47
Мила
Лаваш с картофелем, мясом и капустой
Рулетики из лаваша — всеобщие любимцы и чемпионы среди бутербродов. ...
03.01.2016, 12:58
тамара агапитова
Лаваш с сытной начинкой из мяса и овощей
Рулеты из лаваша с сытной начинкой из копченого мяса свинины, овощей ...
11.03.2018, 17:04
lorik26
Мини шаурма с индейкой и сметанным соусом
Мини шаурма с филе индейкой и сметанным соусом. Это отличная закуска ...
21.07.2019, 14:24
lorik26
Лапша с овощами и куриным мясом
Быстрое блюдо , которое готовится в сковороде Вок. ...
23.08.2013, 17:18
Татьяна Маражо
Домашняя шаурма
Есть много рецептов приготовления этого блюда. Я предлагаю свой реце ...
20.04.2017, 22:49
Ира Ли
Лаваш "Быстрый перекус"
Вкусный перекус. Лаваш - это очень удобный и недорогой продукт. Из н ...
27.06.2014, 21:12
Ленок-Кленок
Хот-дог в лаваше
Предлагаю вам приготовить домашний хот-дог в лаваше. Если вы любите ...
10.09.2017, 18:03
Елена Калинина
Пицца на лаваше
Быстрая пицца на лаваше с колбасой и помидорами. Такая пицца готовит ...
13.11.2021, 18:12
YulyaMukuta
Шаурма со свининой
Я люблю домашнюю шаурма она намного вкусней покупной. ...
28.01.2015, 20:54
ihajse