Медово-горчичный соус
Медово-горчичный соус. Этот вкуснейший соус можно приготовить за три минуты. А применить его можно где угодно. Можно полить вареный картофель, к мясу и рыбе или заправить им овощной салат - у меня капустный салат. Такой соус может хранится в холодильнике неделю - это точно.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горчица зернистая
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Мед натуральный 1 ст.лож.
- Масло оливковое 50 мг.
- Майонез 2 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
- Уксус винный 1-2 чай.ло
- Соевый соус по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Влить оливковое масло, добавить мед, горчицу, майонез и влить пока 1 ст.лож. соевого соуса. Все перемешать, поперчить. Пробуем на соль, если нужно добавить еще соевый соус. Учитываем, что майонез соленый, поэтому осторожно с солью.
Шаг 2 из 6
Когда перемешали - влить 1 чай.лож. уксуса. С уксусом тоже нужно не переборщить - зернистая горчица уже с кислинкой, поэтому добавляем уксус частями и пробуем на вкус.
Шаг 3 из 6
Я заправляла банальный салат из молодой капусты, моркови, петрушки.
Шаг 4 из 6
Огурца и зеленого лука.
Шаг 5 из 6
Заправить салат соусом, перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!