Суп на курином бульоне со специями и зеленым луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11331 раз
Предлагаю один из вариантов приготовления первого блюда на курином бульоне. Суп на курином бульоне со специями и зеленым луком - простой, аппетитный и очень вкусный. Подаем суп со свежим хлебом.
Ингредиенты
- Бульон куриный 2.5-3 л
- Картофель 6 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Приправа для супа 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Лук зеленый пучек
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Картофель очистить, помыть и мелко порезать. Отправляем картофель в кастрюлю с бульоном и варим до готовности.
Шаг 2 из 8
Овощи очистить, помыть. Морковь натереть на крупной терке, лук порезать мелко.
Шаг 3 из 8
Перец помыть, удалить хвостик и семечки и порезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 8
Овощи обжариваем на медленном огне на сковороде на подсолнечном масле 10-15 минут.
Шаг 5 из 8
Когда картофель готов в кастрюлю отправляем содержимое сковороды, соль, перец и приправу.
Шаг 6 из 8
Зеленый лук мелко порезать.
Шаг 7 из 8
Теперь добавляем зеленый лук и через 5 минут снимаем кастрюлю с огня.
Готово!
Горячий суп подаем к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный ковшик
30 октября 2017 18:53
Ответить
Запеченная курица с молодым картофелем в духовке
Запеченная курица с молодым картофелем в духовке. Предлагаю вашему в ...
28.06.2021, 13:12
ihajse
Курица запеченая с луковым сливочным соусом
Вкусно. Прям Рождественская.
23.02.2015, 12:55
nnoir
Ароматная и сочная курица запечённая с картофелем
Очень вкусная курочка с картофелем - ароматная и сочная.Курицу марин ...
31.07.2012, 21:25
lakshmi
Чахохбили из курицы
Попробуйте приготовить ароматное, сытное и очень аппетитное блюдо гр ...
17.07.2020, 09:43
Marina30
Руляда из курицы
Аппетитная руляда из курицы – самобытное белорусское блюдо. Оригинал ...
16.06.2018, 11:14
Marina30
Курица в специях и чесноке ( в духовке)
Вкус вышел таким нежным, прям диетическим. Не смотря на то, что в ре ...
01.09.2015, 20:49
nnoir
Курица гриль
Мы очень любим курицу гриль, аппетитную румяную с хрустящей корочкой ...
06.12.2012, 15:20
тамара агапитова
Курица с яблоками в рукаве
Праздничное меню можно разнообразить, приготовив целую курицу в рука ...
20.12.2016, 01:01
lakshmi
Курица в клюквенном маринаде
Предлагаю приготовить на праздничный стол курицу в клюквенном марина ...
27.11.2016, 21:20
uliay
Цыплята (курица) по-араратски
Продолжая экскурсии по блюдам армянской кухни, хочу вам предложить с ...
11.03.2014, 10:58
nnoir