Салат - микс из овощей, брокколи и перепелиных яиц с красной рыбой
Салат - микс из овощей, брокколи и перепелиных яиц с красной рыбой. Такой салат очень эффектно смотрится на праздничном столе. Вкусный и в меру сытный. Попробуйте приготовить и Вы. Рекомендую.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лосось слабосоленый
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Лосось слабосоленый 50 гр.
- Салат 5 листиков
- Руккола горсть
- Помидоры черри 4 шт.
- Огурец 30 гр.
- Перец сладкий желтый 40 гр.
- Брокколи 50 гр.
- Яйцо перепелиное 4 шт.
- Масло оливковое 1.5 ст.л.
- Лимон долька
- Соль щепотка
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Салатную зелень промыть, обсушить и нарвать руками.
Шаг 2 из 6
Добавить помидор черри, филе соленой красной рыбы нарезанной крупным кубиком.
Шаг 3 из 6
Так же огурец и перец.
Шаг 4 из 6
Отварные брокколи.
Шаг 5 из 6
Посыпать солью, перцем. Сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом. Перемешать.
Готово!
Выложить на тарелку, украсить перепелиными яйцами. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!