Свекольный квас

Понравился 0 поварам Просмотрен 3752 раз
фото рецепта: Свекольный квас
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю вам попробовать вкусный квас, приготовленный без дрожжей на свекле и сахаре. Готовится он не менее 4-5 дней, но зато когда полностью перебродит, становится очень вкусный. Попробуйте.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Вода
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Ставим воду кипятится. А потом оставляем остывать до комнатной температуры.

Фото приготовление рецепта: Свекольный квас шаг №1
Шаг 2 из 7

Очищаем корнеплоды.

Фото приготовление рецепта: Свекольный квас шаг №2
Шаг 3 из 7

Режем соломкой.

Фото приготовление рецепта: Свекольный квас шаг №3
Шаг 4 из 7

Кладем в бутыль свеклу и сахар.

Фото приготовление рецепта: Свекольный квас шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавляем по самые плечики теплую воду, накрываем марлей. И ждем 5 дней.

Фото приготовление рецепта: Свекольный квас шаг №5
Шаг 6 из 7

По истечении 5 дней отцеживаем. И охлаждаем.

Фото приготовление рецепта: Свекольный квас шаг №6
Готово!

Угощайтесь!

Фото приготовление рецепта: Свекольный квас шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный квас!!! Мы его дальше для борща, котлет используем...
4 августа 2015 23:24
спасибо!
5 августа 2015 11:35
Красивая финалочка.!
4 августа 2015 20:46
спасибо!!!
4 августа 2015 20:50
Похожие рецепты по ингредиентам