Квас из сосновых иголок
Понравился 0 поварам
Просмотрен 27357 раз
Хвойный квас не только вкусный и простой в приготовлении, но он еще и очень полезный. Как утверждают знатоки, что это чудо-бальзам для здоровья и долголетия. Хвою желательно собирать в мае месяце. На каждой веточке видно, что отросли молодые побеги, вот они и нужны. Нужно аккуратно срезать (не ломать сосну), что бы не повредить дерево. Хвою можно высушить и пользоваться до следующей весны.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Хвою хорошо вымыть.
Шаг 2 из 5
И выложить в банту. Заполнить треть банки. Нужно заполнять и прижимать рукой, что бы было видно сколько еще добавить, потому что, хвоя расправляется в банке и плохо определить ее количество.
Шаг 3 из 5
Залить хорошей водой или кипяченной остывшей. У меня вода из колодца. Если вода хорошая, тогда не кипятить. Добавить сахар и сметану. Сметана должна быть хорошая - домашняя. Магазинная не годится.
Шаг 4 из 5
Все перемешать, закрыть марлей и поставить в теплое место. Каждый день перемешивать. Если жарко, тогда достаточно трех дней. Нужно пробовать на вкус. Если Вы уже почувствовали газы в квасе (резкость как любом квасе), значит он готов. Процедить и хранить в холодильнике.
Готово!
Будьте здоровы!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Все хорошо
5 мая 2020 18:39
Ответить
Салат «Праздничный» с семгой и икрой
Вкусный салатик, который будет очень красиво смотреться на праздничн ...
26.04.2013, 12:57
Елена Калинина
Рис со свининой, овощами и омлетом
Чудесный внешний вид, сочная свинина и гармоничное сочетание с овоща ...
26.11.2011, 11:45
belis07
Плов в рукаве для запекания
Представляю вашему вниманию необычный способ приготовления плова в р ...
16.07.2019, 10:28
star999
Сладкий плов со сливами и изюмом в пароварке
Рекомендую рецепт сладкого плова приготовленого на пару в пароварке. ...
05.10.2021, 05:35
the_dream
Рис с консервированной горбушей и рикоттой
Рис с консервированной красной рыбой и сливочным сыром рикотта – оче ...
21.11.2020, 21:16
MarinaMMI
Рис с курицей в мультиварке
Рис с курицей в мультиварке. Хочу предложить вам не сложный рецепт р ...
19.11.2021, 16:14
ihajse
Плов в горшочках
В горшочках все блюда получаются вкуснее, чем блюда, приготовленные ...
18.07.2019, 08:08
star999
Салат с рисом и сыром "Долгожданный ужин"
Очень интересный рецепт салата. По вкусу он напоминает греческий, но ...
27.08.2019, 19:03
Лара
Ролл с курицей
Вкусный ролл с курицей.
11.04.2015, 13:37
ihajse
Рассыпчатый рис с курицей и куркумой
Очень вкусное блюдо, напоминающее плов. Приготовить его не составит ...
22.05.2013, 00:20
Елена Калинина