Напиток из тыквы и апельсина
Понравился 1 повару
Просмотрен 3762 раз
Очень полезный и свежий напиток. Сочетание тыквенного пюре и апельсинового сока- очень интересное, мята удачно дополняет этот напиток. Рекомендую почаще готовить такой напиток для деток в зимнее время готда, он богат витаминами и достаточно яркий и свежий.
Ингредиенты
- Тыква 200 гр
- Апельсин 2 шт
- Вода 250 мл
- Листья мяты пучок
- Сахар 1 ст.л
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Тыкву лучше всего брать мускатную, она - ароматнее и красивее по цвету. Мяту можно взять и сушеную, но тогда напиток следует процедить.
Шаг 2 из 7
Тыкву трем на среднюю терку.
Шаг 3 из 7
Выкладываем тыкву в сотейник, добавляем сахар.
Шаг 4 из 7
Также добавляем целые веточки мяты и доливаем 250 мл воды. Ставим сотейник на огонь и тушим тыкву до готовности ( мягкости.
Шаг 5 из 7
Удаляем листики мяты и пробиваем тыквенное пбре вместе с жидкостью до однородности. Даем пюре остыть полностью.
Шаг 6 из 7
Выдавливаем сок из 2-х апельсинов. Добавляем апельсиновый сок к тыквенному пюре и все еще раз пробиваем блендером.
Готово!
Подаем тыквенно- апельсиновый напиток охлажденным. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет