Клубничный кисель
Понравился 1 повару
Просмотрен 2296 раз
Кисель из клубники можно готовить как из свежих ягод, так и замороженных. У каждой хозяйки свой вариант приготовления, хочу поделиться с вами своим, простым и быстрым. Кисель получается в меру сладкий, средней густоты. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Клубника 600 г.
- Сахар 6-7 ст. л.
- Вода 2 л.
- Сахар ванильный 10 г.
- Крахмал 6 ст. л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Клубнику помыть, удалить плодоножку. У меня клубника свежая.
Шаг 2 из 6
Измельчить клубнику в блендере до однородной консистенции. Я ягоды не удаляю из отвара, просто делаю из них пюре.
Шаг 3 из 6
В воду добавить сахар по вкусу, ванильный сахар и измельченную клубнику, довести до кипения на маленьком огне, прокипятить несколько минут.
Шаг 4 из 6
В стакане с холодной кипяченой водой развести крахмал, чтобы не было комочков.
Шаг 5 из 6
Влить тонкой струйкой крахмал, постоянно помешивая довести до кипения, варить несколько минут, пока не загустеет, на очень маленьком огне непрерывно помешивая. Снять с огня. Дать настояться несколько часов. Можно подавать охлажденным или теплым.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ароматный кисель!
5 июня 2016 13:27
Ответить
Полезный и вкусный напиток!
4 июня 2016 19:40
Ответить
Спасибо!
4 июня 2016 20:26
Ответить
Кисель из чёрной смородины и малины
Кисель из смородины и малины получается яркий и вкусный. Такой кисел ...
19.06.2017, 09:41
тамара агапитова
Джем из черной смородины
Предлагаю вам еще один рецепт консервирования черной смородины - дже ...
30.06.2016, 08:36
Nadin 05
Конфитюр из черной смородины
Конфитюр на зиму можно приготовить из ягод, которые содержат пектин, ...
30.07.2020, 22:46
tanana
Варенье из черной смородины
Чёрная смородина полезная ягода, из которой можно заготовить варенье ...
28.08.2021, 11:42
Pearl
Мятный ягодный компот из мелиссой
Очень вкусный приготовила я на днях компот с ягод по сезону с добавл ...
11.07.2016, 21:37
ihajse
Коктейль "Рубиновые краски"
Насыщенный смородиновый вкус с нотками апельсинового вкуса. ...
10.03.2012, 23:56
Ellisa
Пюре из из белой и черной смородины
Заготовка впрок. Зимой из такого пюре можно сварить, например, кисел ...
26.11.2014, 00:28
tanana
Шоколадные кексы с черной смородиной
Нежные и ароматные шоколадные кексы с добавлением черной смородины. ...
26.02.2016, 20:10
HelgaZ
Пирог с черной смородиной
Пирог с черной смородиной. Вместо черной смородины я взяла йошту - г ...
01.08.2019, 22:24
Лара
Простейший пирог с черной смородиной
Перед Вами не только простейший, но и вкуснейший пирог с черной смор ...
29.03.2019, 07:42
ОльгаЧ