Узвар из цветков черной бузины и крыжовника
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6827 раз
Предлагаю сделать ароматный напиток из цветов бузины и любой фруктовой составляющей. Мне нравится он и горячим, и холодным. Я часто варю этот компот не только из свежих, но и сушеных цветов.
Для компота понадобятся соцветия только черной бузины. Будьте внимательны: другие виды бузины опасны и ядовиты. Из фруктовой основы можно взять любые свежие сезонные фрукты или ягоды или использовать замороженные. В целом же, рецепт, как приготовить компот из цветков бузины, очень прост. Удачи!
Для компота понадобятся соцветия только черной бузины. Будьте внимательны: другие виды бузины опасны и ядовиты. Из фруктовой основы можно взять любые свежие сезонные фрукты или ягоды или использовать замороженные. В целом же, рецепт, как приготовить компот из цветков бузины, очень прост. Удачи!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Приготовьте свежие цветы бузины, сахар, воду, и фруктовую часть, у меня это крыжовник.
Шаг 2 из 5
Оборвите листья, они нам не пригодятся. Сами же соцветия хорошенько промойте от пыли, дайте стечь воде. Отрежьте крупные веточки.
Шаг 3 из 5
В кастрюлю сложите крыжовник, цветы бузины и сахар.
Шаг 4 из 5
Залейте водой, доведите до кипения и проварите пару минут.
Готово!
Готовому компоту дайте хорошо настояться, приобрести цвет и вкус, после отцедите и охладите. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ооо! Обожаю бузину! Представляю, какой аромат!
8 августа 2016 21:40
Ответить
да, аромат вообще шикарный, я и мед варила и компоты...
8 августа 2016 22:37
Ответить
Морс из калины
Калина обладает успокаивающим, противовоспалительным, мочегонным, вя ...
14.11.2012, 08:19
Marina30
Замороженная брусника
Зимой так хочется ягод и фруктов, но к сожалению свежих нам не найти ...
20.07.2014, 14:00
Ленок-Кленок
Клюквенный морс с медом
Полезный, витаминный морс - профилактика от простудных заболеваний. ...
13.12.2012, 17:09
Marina30
Клубничные облака
Суфле из клубники, вкусный фруктовый десерт, в меру сладкий и очень ...
08.11.2011, 17:04
belis07
Пирожное "Любящее сердце"
Пирожное-признание для весеннего романтического вечера. Я думаю, что ...
04.06.2013, 17:30
ОльгаЧ
Джем из терна "шоколадный"
Джем из терна "шоколадный". Такой джем можно приготовить не только и ...
15.02.2018, 19:04
lorik26
Компот из белой черешни с душистым перцем и пряностями
Компот из белой черешней с кучей пряностей. Пьется горячим - то что ...
24.12.2014, 16:45
Oduvanchik
Флорентийское печенье с фисташками
Флорентийское печенье - одно из самых излюбленных лакомств европейце ...
31.05.2012, 09:07
ОльгаЧ
Десерт "Нежная клубничка"
Очень легкий, очень клубничный...)))
21.02.2012, 20:17
МарияС
Кисель из ягод
Кисель из ягод получается ароматным и очень вкусным. У меня ассорти ...
30.03.2018, 23:47
mnat