Дачно-лесной чай
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3177 раз
Дача на опушке дубового леса обязывает к костру и котелку (дров и поленьев достаточно), соответственно и чай просто обязан быть с самыми различными дачно-лесными "травками" - мята, мелисса с грядки, смородиновые листья из ягодника, а также листочки лесной земляники и одичавшей малины. Плюс немного привычной заварки. В таком букете ярче всего ощущается смородина (может сорт такой - лист ароматнейший). Делимся с Вами нашим постоянным любимым дачным блюдом - лесным чаем!))
Ингредиенты
- Вода 3 л
- Чай черный 1 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Листья малины 1 шт
- Мелисса 1 шт
- Мята 1 шт
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
На хорошо горящие поленья или угли ставим воду в котелке. Котелок предварительно можно почистить содой или просто жесткой мочалкой, чтобы в готовом чае не было посторонних привкусов.
Шаг 2 из 5
Пока закипает вода идем собирать листочки... какие есть ароматные, те и берите.
Если есть сомнения относительно чистоты листочков (пыль, песок от дождя), то лучше их промыть.
К листочкам добавляем черный чай.
Шаг 3 из 5
Как только вода закипит котелок снимайте с огня, добавляйте подготовленные чай и листья.
Шаг 4 из 5
Перемешайте немного столовой ложкой.
Если чай будет сладким, то желательно сразу же положить и сахар. Не знаю почему, но так вкуснее, чем потом добавлять в чашки.
Готово!
Но чаще на даче мы пьем чай не сладким.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Машенька, аж голова закружилась от ароматов и запаха дымка! Как-же это вкусно!
15 марта 2017 13:37
Ответить
Спасибо!)
15 марта 2017 13:51
Ответить
Десерт творожный с фруктами
Из доступных продуктов можно приготовить супер нежный творожный десе ...
28.03.2017, 14:39
Pearl
Сырники с яблоками
Вкусные и полезные творожно-яблочные сырники ...
20.03.2015, 11:10
Ksenia 29
Творожные корзиночки с абрикосовой начинкой
Творожные корзиночки с абрикосовой начинкой. Для начинки можно испол ...
26.07.2016, 23:16
lorik26
Творожные оладушки
Вкусные, нежные, тающие во рту творожные оладушки на завтрак ...
04.12.2012, 14:32
Marina30
Сырники с изюмом
Сырники прекрасный завтрак для всей семьи! ...
04.05.2015, 21:12
Вьюга
Сырники с изюмом и черносливом
Нежные сырники с добавлением изюма и чернослива. Такие сырники не то ...
22.07.2016, 18:57
HelgaZ
Королевская ватрушка с бананом
Предлагаю приготовить очень вкусную королевскую ватрушку с бананом. ...
23.12.2021, 16:05
Yulia.
Запеканка с яблоками
Рецепт этой творожной запеканки хорош приятным сочетанием пропеченны ...
17.04.2012, 10:23
МарияС
Творожная запеканка на сметане с яблоками
Одной из самых вкусных творожных запеканок является запеканка с ябло ...
31.05.2021, 18:44
uliay
Сырники с бананом на кукурузной муке
Сырники с бананом на кукурузной муке. Это отличный и полезный завтра ...
24.05.2020, 18:09
lorik26