Компот из ревеня и кабачков
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4314 раз
Кабачки очень необыкновенные овощи. Из них получается вкусные не только салаты, икра, но и блюда, которые, как правило, готовят из фруктов и ягод. Компот, в состав которого входят кабачки, напоминает ананасовый. Обычно его готовят с алычой, но мы решили попробовать приготовить с ревенем и если нам понравится приготовим на зиму. Понравилось, вкусно!
Кстати, рецепт компота из кабачков пришел к нам из болгарской кухни.
Кстати, рецепт компота из кабачков пришел к нам из болгарской кухни.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления компота, нам понадобится ревень, кабачок и сахар.
Шаг 2 из 6
Кабачок моем и нарезаем колечками. Если семена большие, тогда их удаляем, а кабачок чистим.
Шаг 3 из 6
Затем кабачок нарезаем на кусочки.
Шаг 4 из 6
Ревень не очищая нарезаем на кусочки. Кожица даёт цвет.
Шаг 5 из 6
На среднем огне варим кабачки до закипания, затем добавляем сахарный песок. Перемешиваем кабачки с сахаром лопаточкой и продолжаем варить на маленьком огне. Когда кусочки кабачков станут прозрачными, добавляем ревень и через пол минуты выключаем газ, закрываем крышку и оставляем настаиваться до полного остывания. Компот себя оправдал, советую такой заготавливать.
Готово!
Компот из кабачков и ревеня готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Тамара, удивили! И цвет такой яркий и привлекательный. Интересно попробовать!
9 июля 2016 19:24
Ответить
Необычно!Понравилось!
9 июля 2016 12:27
Ответить
Красивый цвет получился Тамарочка!
9 июля 2016 11:29
Ответить
Интересное сочетание!
8 июля 2016 21:33
Ответить
Молочный коктейль из банана, киви, клубники и черешни
Прекрасным завершением сытного обеда станет молочный коктейль из клу ...
12.06.2016, 00:07
Nadin 05
Десерт "Клубника с бананом"
Это еще один рецепт в копилочку "Десерты из клубники". Сладко, вкусн ...
30.01.2014, 21:00
Тория
Клубничное варенье
Клубничное варенье - мое самое любимое. И не только у меня. Сразу вс ...
16.05.2012, 21:40
Zoya7
Чудо десерт с клубникой
Клубничный мусс – традиционный десерт французской кухни, распростран ...
30.05.2019, 20:35
тамара агапитова
Сорбе клубнично-смородиновое с мятой
Сегодня готовим обалденное домашнее мороженое – клубничное сорбе! Эт ...
27.08.2019, 15:49
innulik
Лимонад из клубники
Изумительный яркий кисло сладкий напиток, который прекрасно утоляет ...
23.07.2014, 20:31
тамара агапитова
Клубничный суп-пюре с мороженым
Я думаю, что не стоит описывать вкус этого клубничного супа с мороже ...
19.06.2015, 16:04
lorik26
Творожный десерт с клубникой и абрикосами
Очень свежий и сытный десерт. Хорошо приготовить такой десерт к завт ...
23.06.2015, 20:12
bvlena
Итонский десерт (Eton mess)
Eton mess переводится на русский язык как "итонская мешанина". Под э ...
19.06.2012, 15:31
манюша
Молочный коктейль с медом и клубникой
Молочный коктейль с медом и клубникой. Хочу поделиться с вами рецепт ...
16.06.2017, 15:19
ihajse