Предлагаю вам заготовить замечательный компот из слив с корицей на зиму. Компот получается вкусным, необычайно ароматным. Сливы можно использовать любые, у меня - "Угорка". Косточки я не убирала. Готовится компот быстро и просто, попробуйте! Расчет продуктов на 1,5-литровую банку.
В банку влить кипяток на 1/3 объема, накрыть крышкой, оставить на 10-15 минут.
Шаг 3 из 8
Воду слить, поместить в банку сливы.
Шаг 4 из 8
Всыпать сахар и добавить палочку корицы.
Шаг 5 из 8
Залить сливы кипятком, чтобы вода была на половину банки. Банку покрутить, чтобы большая часть сахара растворилась. Банку накрыть крышкой и оставить на 20 минут.
Шаг 6 из 8
Затем убрать палочку корицы, добавить щепотку лимонной кислоты, долить банку доверху кипятком и сразу же закатать.
Шаг 7 из 8
Банку с компотом перевернуть, потрясти ее, чтобы оставшийся на дне сахар растворился и укутать до полного остывания. Хранится такой компот без всяких проблем при комнатной температуре.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
ihajse
