Наверх
На сайте 42099 рецептов и 53688 отзывов! На сайте 42099 рецептов и 53688 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Лумакони с овощами и шпинатом

2729
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Лумакони - это макаронные изделия в виде больших ракушек. Начинки для них могут быть абсолютно любые: мясные, овощные, грибные, соленые и... сладкие ;) А у меня постный легкий овощной вариант :)

Ингредиенты:

Приготовление:

Отварить лумакони в подсоленой воде до готовности как написано на упаковке (не переварите, иначе не будут держать форму).
Лумакони с овощами и шпинатом

На растительном масле обжарить лук, добавить морковь,
Лумакони с овощами и шпинатом

шпинат, тушить 4-5 минут.
Лумакони с овощами и шпинатом

Добавить нарезанный помидор (без кожицы), затем чеснок. Посолить, поперчить,
Лумакони с овощами и шпинатом

прогреть еще 2-3 минуты, перемешать.
Лумакони с овощами и шпинатом

В каждую ракушку положить по 2-3 ч.л. овощной начинки, посыпать укропом. Подавать немедленно!
Лумакони с овощами и шпинатом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    27 марта 2012 22:01
    Zoya7,
    Спасибо большое! :)
  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    23 марта 2012 16:11
    Впузик,
    Спасибо, очень рада! :)
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    23 марта 2012 16:04
    Мне тоже понравилось. Просто, вкусно, красиво!
  • -- - Администратор

    --

    У меня черный пояс по кулинарии — могу убить одним блинчиком.

    Впузик
    23 марта 2012 11:42
    Понравилось! Спасибо winked
Шаг
1 из {count_steps}