Запеченные синие «Ленивый тещин язык»

Понравился 3 поварам Просмотрен 7589 раз
фото рецепта: Запеченные синие «Ленивый тещин язык»
132 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Для ленивых и экономных хозяек быстрый рецепт приготовления запеченных баклажан.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Востока
  • Основной ингредиент:Баклажан
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Для приготовления нам необходимо тщательно вымыть баклажаны и помидоры. Даем воде стечь.

Фото приготовление рецепта: Запеченные синие «Ленивый тещин язык» шаг №1
Шаг 2 из 8

У баклажанов отрезаем плодоножку и нарезаем вдоль на тонкие полоски.

Фото приготовление рецепта: Запеченные синие «Ленивый тещин язык» шаг №2
Шаг 3 из 8

Сковороду застилаем пищевой фольгой и выкладываем на нее первый слой баклажанов.

Фото приготовление рецепта: Запеченные синие «Ленивый тещин язык» шаг №3
Шаг 4 из 8

Помидоры нарезаем тонкими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Запеченные синие «Ленивый тещин язык» шаг №4
Шаг 5 из 8

Слой баклажанов солим, перчим и смазываем сметаной. Сверху выкладываем помидорки. Посыпаем мелко порезанным чесноком.

Фото приготовление рецепта: Запеченные синие «Ленивый тещин язык» шаг №5
Шаг 6 из 8

Таким же образом формируем еще один слой. Верхний слой посыпаем мелко нарезанной зеленью укропа.

Фото приготовление рецепта: Запеченные синие «Ленивый тещин язык» шаг №6
Шаг 7 из 8

Кладем сковороду в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 30-35 минут. Подаем запеченные баклажаны со свежим салатом.

Фото приготовление рецепта: Запеченные синие «Ленивый тещин язык» шаг №7
Готово!

Приятного всем аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: Запеченные синие «Ленивый тещин язык» шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам