Всем, кто любит жареный картофель а гарнир, очень рекомендую попробовать другое сочетание: жареный картофель с тыквой и луком. Вы будуту приятно удивлены! Спасибо за рецепт Оле/ Marioka82
Очистить, помыть и нарезать дольками (брусочками) картофель. Хорошо разогреть масло! Выложить картофель и жарить до румяности, но полуготовности. Если Вы не соблюдаете Пост и не веган, то можно смешать 2 вида масла: оливковое и сливочное. Сливочное масло придаст и корочку и привкус.
Шаг 2 из 4
Тыкву очистить, нарезать такими же брусочками, выложить к картофелю, жарить, изредка помешивая, до готовности овощей
Шаг 3 из 4
В конце добавить лук, нарезанный полукольцами, посолить и хорошо поперчить. Прожарить все вместе еще 5 мин.
Готово!
Подавать с зеленью
Вкусной вам осени!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
спасибо! Буду рада
если пригодится!