Тушеная капуста по-итальянски

Понравился 2 поварам Просмотрен 6623 раз
фото рецепта: Тушеная капуста по-итальянски
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Прекрасный гарнир к мясу или рыбе, а также самостоятельное блюдо в постный день :)
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Нашинковать (или просто нарезать) капусту, тушить на растительном масле с добавлением небольшого количества воды до полуготовности, добавить нарезанные помидоры (без кожицы), тушить 3-4 минуты.

Тушеная капуста по-итальянски

Посыпать базиликом, посолить, поперчить.

Тушеная капуста по-итальянски

Затем добавить маслины, разрезанные на 2-3 части, прогреть.

Тушеная капуста по-итальянски

Подавать на веточках рукколы. В постный день блюдо можно дополнить кунжутом или кедровыми орешками. Приятного аппетита! :)

Тушеная капуста по-итальянски
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Простенько, но оригинально!
2 июля 2012 16:27
Обажаю итальянскую кухню... ) Хороший рецепт.
29 апреля 2012 21:31
Похожие рецепты по ингредиентам