Капуста тушеная с булгуром и стручковой фасолью

Понравился 0 поварам Просмотрен 6896 раз
фото рецепта: Капуста тушеная с булгуром и стручковой фасолью
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Сочная тушеная капуста в мультиварке, с добавлением питательного булгура и полезной стручковой фасоли. Это основное блюдо не нуждается ни в каких гарнирах и добавок в виде салатов.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Подготовим все необходимые нам ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с булгуром и стручковой фасолью шаг №1
Шаг 2 из 10

Морковь и лук порежем очень мелко. Выкладываем их в мультиварочную чашу вместе с постным маслом.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с булгуром и стручковой фасолью шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавляем стручковую фасоль.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с булгуром и стручковой фасолью шаг №3
Шаг 4 из 10

Запускаем на дисплее мультиварки режим «жарка», готовим около 10 минут, помешивая.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с булгуром и стручковой фасолью шаг №4
Шаг 5 из 10

Белокочанную капусту тонко шинкуем.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с булгуром и стручковой фасолью шаг №5
Шаг 6 из 10

Добавляем капусту в мультиварочную чашу. Всыпаем соль и перец. Не выключая выбранного режима, продолжаем готовить еще 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с булгуром и стручковой фасолью шаг №6
Шаг 7 из 10

За это время капуста слегка обжарится и уменьшится в объеме. Добавим к ней томатную пасту и немного воды. Перемешаем и продолжить готовить блюдо еще 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с булгуром и стручковой фасолью шаг №7
Шаг 8 из 10

Тем временем отвариваем булгур.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с булгуром и стручковой фасолью шаг №8
Шаг 9 из 10

Добавляем булгур в чашу к остальным ингредиентам. Перемешиваем. Готовим блюдо, проследив за тем, чтобы в мультиварочной чаше не полностью выкипала вода. Спустя 10 минут блюдо будет готово.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с булгуром и стручковой фасолью шаг №9
Готово!

Подавайте капусту тушеную с булгуром и стручковой фасолью в горячем виде. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с булгуром и стручковой фасолью шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам