Картофель, запечённый в фольге и поданный с маринованной свеклой.

Понравился 0 поварам Просмотрен 5496 раз
фото рецепта: Картофель, запечённый в фольге и поданный с маринованной свеклой.
(4.56)
279 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этакий вариант винегрета: необычное сочетание горячего картофеля и холодной маринованной свеклы!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

Исходные продукты.
Картофель помыть, обсушить, завернуть в фольгу и запечь до готовности (примерно 45-60минут на максимальной мощности)

Фото приготовление рецепта: Картофель, запечённый в фольге и поданный с маринованной свеклой. шаг №1
Шаг 2 из 4

Свеклу почистить и порезать мелким кубиком. Сложить в миску, добавить горчицу, сок лимона, сахарный песок, масло, соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Картофель, запечённый в фольге и поданный с маринованной свеклой. шаг №2
Шаг 3 из 4

Перемешать и дать настояться в холодильнике в течении 30минут или пока не будет готова картошка.

Фото приготовление рецепта: Картофель, запечённый в фольге и поданный с маринованной свеклой. шаг №3
Готово!

Огурчика нарезаем по размеру свеклы, лук полукольцами.
Картофель разрезам пополам, можно мякоть размять вилкой с добавлением оливкового масла. Выкладываем маринованную свёклу, огурчики и лук.
Подаём к столу.

Фото приготовление рецепта: Картофель, запечённый в фольге и поданный с маринованной свеклой. шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, девочки, попробуйте, надеюсь вам понравится!
2 июня 2012 10:27
Вкусно!Фотка аппетитная!
1 июня 2012 23:52
Ново! С одной стороны винегрет (по составляющим!) но по вкусовым ощущениям... надо попробовать повторить!
1 июня 2012 22:30
Похожие рецепты по ингредиентам