Лимонная фунчоза с креветками.

Понравился 1 повару Просмотрен 11219 раз
фото рецепта: Лимонная фунчоза с креветками.
(4.56)
279 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусный, лёгкий салат с ароматом и кислинкой лимона.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Фунчозу заливаем на 5 минут кипятком, сливаем и нарезаем мельче.
Перекладываем в блюдо.

Фото приготовление рецепта: Лимонная фунчоза с креветками. шаг №1
Шаг 2 из 5

Креветки чистим, удаляем спинную вену и разрезаем вдоль на 2 половинки.

Фото приготовление рецепта: Лимонная фунчоза с креветками. шаг №2
Шаг 3 из 5

Обжариваем на растительном масле до готовности, солим, перчим.

Фото приготовление рецепта: Лимонная фунчоза с креветками. шаг №3
Шаг 4 из 5

Овощи чистим, нарезаем тонкой соломкой, лук полукольцами.
Обжариваем буквально 3 минуты, до полу готовности, овощи должны оставаться чуть хрустящими.
Смешиваем с фунчозой, масло от жарки овощей будет частью заправки.

Фото приготовление рецепта: Лимонная фунчоза с креветками. шаг №4
Готово!

Добавляем креветки, цедру лимона, зелень и сок лимона.
При необходимости ещё подсолить и сбрызнуть растительным маслом.
Дать салату настояться в холодильнике, но вкусно и в тёплом виде.

Фото приготовление рецепта: Лимонная фунчоза с креветками. шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный рецепт!!!!
29 июня 2012 22:14
Спасибо, Марина, за добрые слова!
Наши вкусы совпадают love
29 июня 2012 13:19
Ну, очень вкусноооооооо!!!Обожаю креветки!!=)) love
29 июня 2012 12:26
Похожие рецепты по ингредиентам