Шампиньоны тушеные в сливочно-сырном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6098 раз
Рецептов тушеных шампиньонов много, хочу предложить свой вариант с колбасным сыром, который и дает "изюминку" этому блюду. Грибы можно подать с картофельным пюре или отварным рисом.
Ингредиенты
- Шампиньоны 600 г
- Сметана 3 ст.л
- Сливочное масло 1 ст.л
- Сыр колбасный 70 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Шампиньоны порезать дольками.
Шаг 2 из 9
Лук мелко порезать, обжарить на сливочном масле на сковороде.
Шаг 3 из 9
Добавляем шампиньоны, перемешиваем. Соли, перчим, жарим 10 минут.
Шаг 4 из 9
Добавляем сметану.
Шаг 5 из 9
Перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Берем колбасный сыр.
Шаг 7 из 9
Трем на терке, посыпаем грибы.
Шаг 8 из 9
Накрываем крышкой, тушим до расплавления сыра.
Готово!
Грибы готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Надюш! Это классика! Объедение!
10 марта 2016 19:17
Ответить
Спасибо!
11 марта 2016 15:22
Ответить
Салат из редиски с капустой кольраби
Салат из редиски с капустой кольраби и огурцом. Салат овощной, легки ...
28.10.2019, 21:50
lorik26
Салат из кольраби
Очень легкий и сочный салатик.
18.10.2014, 23:41
Ленок-Кленок
Салат с кольраби, яблоком, сыром и утиной грудкой
Сегодня мы с вами приготовим салат с капусты кольраби, как мне стало ...
22.11.2015, 12:37
ihajse
Салат из кольраби с огурцами и помидорами черри
Салат из кольраби с огурцами и помидорами черри - простой и быстрый ...
12.08.2020, 00:43
tanana
Салат "На десерт"
Вкусно, легко, сочно. Можно подавать на десерт или как закуску. ...
07.12.2014, 19:11
Ленок-Кленок
Красное заливное из овощей и сыра
Красное заливное из овощей и сыра пикантная холодная закуска. Капуст ...
02.11.2011, 10:41
belis07
Жаренная кольраби с соевым соусом
Предлагаю попробовать кольраби в тушеном виде с соевым соусом. Остро ...
08.02.2015, 20:13
Вьюга
Салат из кольраби с семечками
Очень сочный и нежный салатик.
20.10.2014, 22:59
Ленок-Кленок
Овощной салат с мясом
В этом салате много овощей,сытность придаст мясо. ...
03.06.2014, 19:48
Вьюга
Салат "Агархал"
Очень нежный и сочный салат.
07.12.2014, 12:30
Ленок-Кленок