Тёплый салат из зелёного горошки и салата айсберг

Понравился 1 повару Просмотрен 8182 раз
фото рецепта: Тёплый салат из зелёного горошки и салата айсберг
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Чудесный, лёгкий летний салат из зелёного горошка и айсберг-салата, но в тёплом виде!
Спасибо огромное за рецепт Леночке/olena luchtenberg!
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5

Зеленый лук нарезать тонкими кольцами. Положить вместе с горошком (я его предварительно не размораживала) и водой в сотейник и тушить на небольшом огне, помешивая, до готовности горошка. На это уйдёт 4-5 мин. Добавить сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Тёплый салат из зелёного горошки и салата айсберг шаг №1
Шаг 2 из 5

Нашинковать салат, но не очень тонко!

Фото приготовление рецепта: Тёплый салат из зелёного горошки и салата айсберг шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить в сотейник к горошку с луком и, помешивая, припустить полминуты-минуту. Салат должен частично размягчиться, а частично остаться хрустящим.

Если готовить с пекинской капустой, то все овощи, с начала, закладываются ОДНОВРЕМЕННО!

Фото приготовление рецепта: Тёплый салат из зелёного горошки и салата айсберг шаг №3
Шаг 4 из 5

Снять с огня, посолить, поперчить, сбрызнуть свежим лимонным соком, дать немного остыть и подавать к столу.

Фото приготовление рецепта: Тёплый салат из зелёного горошки и салата айсберг шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тёплый салат из зелёного горошки и салата айсберг шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Тёплый зелёный салат - отлично! Люблю тёплые салаты!
5 июля 2012 11:34
Похожие рецепты по ингредиентам