Заправка для свежих овощей
Понравился 1 повару
Просмотрен 3725 раз
Приближается сезон свежих овощей. И эта ароматная заправка из помидоров и зелени прекрасно подойдет к ним. Оливковое масло лучше всего взять первого отжима, но можно заменить и рафинированным, правда тогда вкус у заправки будет слабее выражен.
Ингредиенты
- Помидор 300 гр.
- Масло оливковое 100 мл.
- Петрушка 1 пучок
- Укроп 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 7
Помидоры обдать кипятком, затем ледяной водой, очистить от кожицы.
Шаг 3 из 7
Нарезать кубиками.
Шаг 4 из 7
Зелень помыть, обсушить, снять с веточек.
Шаг 5 из 7
Укроп, петрушку и кусочки помидоров взбить блендером.
Шаг 6 из 7
Соединить с оливковым маслом, посолить, поперчить, перемешать.
Готово!
Заправка готова. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная заправка, полезно! Думаю, отлично подойдет к молодой картошечке
20 мая 2016 22:32
Ответить
Кукурузная каша с тунцом
Невероятно вкусно.
29.04.2014, 09:55
nnoir
Салат *Мимоза с тунцом*
Салат *Мимоза* является почти таким же распространенным праздничным ...
01.02.2019, 22:32
тамара агапитова
Лепешка с тунцом по Дюкану
Очень сытные, красивые и вкусные лепешки, и, к тому же, очень полезн ...
30.09.2015, 22:15
bvlena
Салат Мимоза с тунцом
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, красивого и сытного праз ...
10.01.2022, 07:07
Yulia.
Порционный салат из тунца с овощами
Предлагаю вам очень вкусный салат! Просто замечательное сочетание пр ...
25.09.2015, 01:34
lakshmi
Салат с тунцом, помидорами, перцем и фасолью
Из наиболее популярных салатов с рыбой можно выделить итальянский ре ...
19.10.2018, 19:07
тамара агапитова
Салат с тунцом и свежим огурцом
Для любителей рыбы и вкусно покушать, хочу предложить рыбный салат с ...
06.12.2021, 09:16
the_dream
Салат из тунца
Очень старый, очень простой, но всегда очень вкусный салат. ...
20.07.2013, 15:09
leditanja
Салат с тунцом ,яйцами и пекинской капустой
Рецептов различных салатов огромное количество. Я хочу рассказать о ...
30.03.2020, 13:37
yulia1995
Суп с тунцом и кукурузой
Насыщенный, аппетитный и ароматный суп из консервированного тунца с ...
28.03.2021, 16:31
MarinaMMI