Баклажаны с помидорами черри в мультиварке
Понравился 1 повару
Просмотрен 2647 раз
Рецепт приготовления баклажанов очень простой, если под рукой мультиварка. Она моя помощница и палочка-выручалочка. Я складываю в неё все ингредиенты, включаю и ухожу с ребенком гулять, прихожу - все вкусно и готово!
Ингредиенты
- Баклажан 1 кг
- Перец болгарский 2 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Помидоры черри 8-10
- Орегано щепотка
- Чеснок 3-4 зубчик
- Масло растительное 3-4 ст.л
- Соль по вкусу
- Укроп пучок
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Все овощи нужно вымыть, у перца убрать внутренности, у баклажанов отрезать хвостики.
Шаг 2 из 6
На дно мультиварки положите порезанный полукольцами лук.
Шаг 3 из 6
Далее выложите слой баклажанов, порезанных крупными кусочками.
Шаг 4 из 6
Далее болгарский перец, тоже не слишком мелко режьте его.
Шаг 5 из 6
Далее помидоры половинками, орегано, соль и растительное масло. Закрываем крышку и режим "каша" на 30 минут.
Готово!
Открываем, перемешиваем, добавляем чеснок, укроп и готово! Подавайте к столу в горячем виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет