Зеленые помидоры «Острые»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3461 раз
Наверное,найдется мало людей,которые не любят острые закуски. Я предлагаю рецепт закуски острых зеленых помидоров,которые не оставят никого равнодушным.Острый перец кладем по-вкусу.
Ингредиенты
- Помидор 1 кг
- Перец сладкий 1 шт
- Морковь 1 шт
- Кориандр 1.ч.л.
- Соль 1 стол.л.
- Перец чили 1 шт
- Сахар 1 щепотка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Зеленые помидоры нарежем полукольцами и посолим. Оставим на 10-20 минут до выделения сока. Его выливаем.
Шаг 2 из 5
Обжариваем на масле размятый кориандр и чили.
Шаг 3 из 5
Нарезаем соломкой перец и морковь(на терке). Выдавливаем чеснок через пресс.
Шаг 4 из 5
Выливаем обжаренные чили и кориандр в овощи. Хорошо размешаем и оставим настояться.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат!
17 октября 2016 11:23
Ответить
Спасибо!
17 октября 2016 22:46
Ответить
Лапша с мясным томатным соусом
Очень люблю блюда из макаронов. Предлагаю приготовить очень вкусную ...
22.04.2016, 18:50
Алеся Козловская
Суп с лапшой и яйцом на курином бульоне
Суп с домашней лапшой на курином бульоне - поистине вкусное и аромат ...
26.03.2018, 23:57
Evangelina
Суп с лапшой
Суп с лапшой на курином бульоне. Суп готовится ровно семь минут посл ...
26.11.2017, 19:52
lorik26
Гречневая лапша (соба) с курицей и овощами
Традиционная для кухни гречневая лапша соба часто готовится как само ...
24.02.2016, 10:42
ONeil
Рисовая лапша с морепродуктами и грибами
Рисовая лапша с морепродуктами и грибами. Очень вкусное и ароматное ...
20.04.2019, 23:15
ihajse
Фунчоза
Фунчоза — блюдо китайской, корейской, японской и других азиатских ку ...
04.12.2013, 22:08
Вьюга
Гречневая лапша с грибами.
Очень вкусная и сытная лапша...
11.09.2012, 01:36
Elia
Тальятелле с сосисками
Вкусное простое и сытное блюдо.
27.06.2013, 09:02
тори
Домашняя лапша с курицей, грибами и сыром
Вкусный ужин из домашней широкой лапши с тушеной курицы в сливках с ...
27.09.2015, 11:00
Тория
Жареная цветная капуста с лапшой под сырным соусом
Жареная цветная капуста с грибами, лапшой, ветчиной под сырным соусо ...
15.09.2017, 12:28
lorik26