Тушеные овощи с бальзамическим уксусом и свежим базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14780 раз
Тушеные овощи с бальзамическим уксусом и свежим базиликом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного и ароматного гарнира из летних овощей.
Ингредиенты
- Баклажан 1/2 штуки
- Цуккини 1/2 штуки
- Кабачок 1/2 штуки
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Шампиньоны 3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Уксус бальзамический 1 ч.л.
- Перец белый 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Базилик пучок
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок, цуккини, баклажан, шампиньон и лук нарезать не большим кубиком, перец крупной соломкой.
Шаг 2 из 5
Обжарить овощи на растительном масле. Время жарки 10 минут. Помешивать.
Шаг 3 из 5
Добавить чайную ложку бальзамического уксуса. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Посыпать специями, свежими листьями базилика. Перемешать. Снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные овощи!
9 августа 2017 21:55
Ответить
Яйца "Карбонара"
Если Ваша копилка для сытных и быстрых завтраков и ужинов еще открыт ...
29.03.2016, 01:01
barska
Гарнир из макарон с овощами и сливочным маслом
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного гарнира из мака ...
27.11.2021, 20:18
Yulia.
Пастицио с овощным салатом
Блюдо с таким красивым названием "пастицио" - это по сути та же запе ...
01.09.2019, 21:26
Лара
Макароны по - флотски с отварной говядиной
Приготовим макароны по-флотски с отварной говядиной. Быстрый и недор ...
29.03.2017, 11:07
Ира Ли
Макароны по-флотски с тунцом
Вкусный и быстрый обед ..
06.05.2014, 08:59
Татьяна Маражо
Макароны со шпинатом и помидорами черри
Макароны из пшеницы твердых сортов можно дополнять различными соусам ...
10.12.2015, 00:10
mnat
Макароны запечённые с сыром
Не печальтесь, если вы отварили много макарон и не знаете куда их пр ...
24.08.2016, 23:46
lakshmi
Макароны в сметанно-сырном соусе
Макароны в сметанно-сырном соусе можно подать как самостоятельное бл ...
26.03.2018, 23:41
Evangelina
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе так пришлась по вкусу мо ...
07.02.2014, 21:58
nnoir
Макароны с мясным рагу
Только полчаса необходимо, чтобы приготовить макароны с мясным рагу ...
31.10.2017, 19:24
lorik26