Суп с манно-сырными клецками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4047 раз
Это легкий и нежный супчик с манно-сырными клецками, отлично подойдет для обеда.
Ингредиенты
- Картофель 3шт
- Морковь 1шт
- Лук 1шт
- Куриный бульон 1,8л
- Кукурузная крупа 2ст.л
- Для клецок пол стакана
- Манка 1ст
- Вода 1ст.л
- Масло сливочное по вкусу
- Соль 30г
- Сыр твердый по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В кастрюлю влейте воду, добавьте масло и всыпьте манку. Сразу начните мешать, у вас получится очень густая манная каша, полностью не доваренная. Охладить ее.
Шаг 2 из 7
К манной каше добавьте яйцо и натертый сыр, перемешайте.
Шаг 3 из 7
Намочите руки и слепите манные шарики.
Шаг 4 из 7
Картофель, лук, морковь очистить и нарезать.
Шаг 5 из 7
Налейте в кастрюлю куриный бульон, добавьте овощи и варите до полуготовности. Потом добавьте кукурузную крупу, соль и варите суп до готовности.
Шаг 6 из 7
В конце добавьте клецки и варите еще 3 минуты, манно-сырные клецки увеличатся в размере.
Готово!
Перед подачей добавить зелень. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
13 февраля 2015 19:21
Ответить
Отличный супчик ! Легкий и вкусный !
13 февраля 2015 15:28
Ответить
Котлеты с овощами и творогом, запеченные в духовке
Для разнообразия "котлетного меню" предлагаю приготовить сочные и не ...
27.03.2016, 20:42
barska
Котлеты в духовке
Этот рецепт хорош тем,что котлеты запекаются в духовке все сразу, жи ...
14.11.2015, 16:26
Вьюга
Говяжье рагу с фаршем
Вкусно и сытно.
23.02.2015, 11:50
nnoir
Котлеты
Вкусные, нежные и аппетитные котлетки ...
13.07.2014, 10:49
Marina30
Английский шепардский пирог
Этот пирог еще называют пастушьим. Это очень вкусное и сытное дереве ...
28.08.2012, 10:59
МарияС
Студенческие котлеты
Если вы были иногородним студентом и жили в общежитии, тогда помните ...
15.03.2017, 22:49
тамара агапитова
Перец фаршированный
Перец фаршированный фашем и рисом, запеченный в духовке очень просто ...
21.07.2019, 20:19
тамара агапитова
Голубцы с соусом
Вкусное и аппетитное блюдо.
19.03.2013, 12:58
Marina30
"Мясные четки"
Вкусное и сытное блюдо из привычных ингредиентов, запеченное в томат ...
12.02.2016, 22:38
barska
Голубцы
Сегодня хочу поделиться маминым, а значит - самым любимым рецептом п ...
25.10.2021, 14:17
sarina