Картофельно-ореховый суп пюре

Понравился 0 поварам Просмотрен 10422 раз
фото рецепта: Картофельно-ореховый суп пюре
(4.32)
530 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Картофельно-ореховый суп этот суп очень вкусный, нежный и ароматный. Пикантность блюду придают орехи.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

В кастрюлю влейте воду, доведите до кипения. Положите в кастрюлю мелко нарезанный картофель и натертую морковь. Варите минут 15, посолить.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-ореховый суп пюре шаг №1
Шаг 2 из 8

Орехи начистить и обжарить на сухой сковороде.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-ореховый суп пюре шаг №2
Шаг 3 из 8

Обжаренные орехи измельчить качалкой в крошку.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-ореховый суп пюре шаг №3
Шаг 4 из 8

Лук мелко нарежьте и обжарьте до готовности на сковороде.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-ореховый суп пюре шаг №4
Шаг 5 из 8

Влейте в суп молоко. Добавьте орехи и лук, варите минут 5.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-ореховый суп пюре шаг №5
Шаг 6 из 8

Потом добавьте укроп, сметану доведите суп до кипения и снимите с огня.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-ореховый суп пюре шаг №6
Шаг 7 из 8

Взбейте суп блендером до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-ореховый суп пюре шаг №7
Готово!

Можно подать со сметаной.Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельно-ореховый суп пюре шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо!
24 марта 2015 19:54
Какой аппетитный супчик !
24 марта 2015 15:20
Похожие рецепты по ингредиентам