Картофельно-ореховый суп пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10422 раз
Картофельно-ореховый суп этот суп очень вкусный, нежный и ароматный. Пикантность блюду придают орехи.
Ингредиенты
- Орехи грецкие 0,5ст
- Картофель 3шт
- Морковь 1шт
- Лук репчатый 1шт
- Вода 0,5л
- Молоко 100мл
- Сметана 30% жирности 1ст.л
- Масло растительное 30мл
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Орехи грецкие
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
В кастрюлю влейте воду, доведите до кипения. Положите в кастрюлю мелко нарезанный картофель и натертую морковь. Варите минут 15, посолить.
Шаг 2 из 8
Орехи начистить и обжарить на сухой сковороде.
Шаг 3 из 8
Обжаренные орехи измельчить качалкой в крошку.
Шаг 4 из 8
Лук мелко нарежьте и обжарьте до готовности на сковороде.
Шаг 5 из 8
Влейте в суп молоко. Добавьте орехи и лук, варите минут 5.
Шаг 6 из 8
Потом добавьте укроп, сметану доведите суп до кипения и снимите с огня.
Шаг 7 из 8
Взбейте суп блендером до однородной массы.
Готово!
Можно подать со сметаной.Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
24 марта 2015 19:54
Ответить
Какой аппетитный супчик !
24 марта 2015 15:20
Ответить
Фаршированный перец с листьями сельдерея
Простой и быстрый рецепт фаршированного перца всегда спасет вас, есл ...
28.09.2014, 16:10
Хозяйка
Свиные котлеты с кинзой и луком
Свиные котлеты с кинзой и луком. Очень люблю сочетание мяса и кинзы. ...
08.05.2018, 11:35
ihajse
Котлеты из свинины в индийском стиле
Котлеты из свинины - это рецепт от шеф повара из Индии. Не нужно дум ...
30.11.2017, 15:59
lorik26
Тушенная капуста с фаршем и специями
Ранее готовила капусту с курицей с этими специями и с помидором и см ...
30.11.2015, 12:34
lorik26
Котлеты хлебные
Котлеты хлебные - вкусные, воздушные, сочные. Может показаться, что ...
09.06.2016, 14:18
lorik26
Пельмени из свиного фарша
Пельмени универсальное блюдо, которое можно приготовить впрок, налеп ...
30.04.2020, 13:44
Pearl
Тефтели в сметанном соусе
Рецепт тефтелей знают и готовят многие хозяйки. Предлагаю вашему вни ...
20.01.2021, 11:14
Marina30
Томатный суп с острыми свиными фрикадельками
Сегодня будем готовить томатный суп с острыми свиными фрикадельками. ...
30.03.2020, 15:00
Nadin 05
Котлеты из свинины с грибами и перцем
Котлеты из свинины с грибами и перце. Хочу поделиться с вами вкусным ...
26.09.2017, 12:17
ihajse
Картофельный суп с фрикадельками
Картофельный суп с фрикадельками
17.06.2014, 18:16
Ksenia 29