Суп с куриными сердечками и кабачком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5189 раз
Очень вкусный и полезный суп с куриными сердечками и кабачком на каждый день. Он достаточно плотяный и может подаваться как отдельное блюдо на обед без второго.
Ингредиенты
- Сердечки куриные 200 г
- Кабачок 1 шт
- Укроп 0,5 шт
- Петрушка 0,5 шт
- Базилик 0,5 шт
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Куриные сердечки моем и ставим варится до готовности.
Шаг 2 из 8
Сердечки вынимаем, бульон процеживаем. Переливаем назад и доводим до кипения.
Шаг 3 из 8
Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 4 из 8
Сердечки режем пополам и кладем назад в суп.
Шаг 5 из 8
Кабачки режем крупными кусочками.
Шаг 6 из 8
Режем петрушку и базилик. Кладем в закипевший суп лук, через 5 мин кабачок и зелень кроме укропа.
Шаг 7 из 8
Варим суп до готовности кабачка, добавляем нарубленный укроп и выключаем газ.
Готово!
Суп подаем горячим, можно со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет