Окрошка с копченой колбасой

Понравился 2 поварам Просмотрен 31631 раз
фото рецепта: Окрошка с копченой колбасой
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
6 голосов
Сезон окрошки почти открыт, люблю этот холодный суп. Вариантов приготовления данного блюда очень много, можно готовить его и на квасе, минералке, ну мне более всего нравиться на сметане и с копченой колбасой, жаль что редис не нашла, так бы еще вкуснее было.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Для начала подготовить нужные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с копченой колбасой шаг №1
Шаг 2 из 8

Яйцо нарезать кубиком.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с копченой колбасой шаг №2
Шаг 3 из 8

Далее добавить картофель так же нарезанный кубиком.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с копченой колбасой шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить копченую колбасу нарезанную кубиком.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с копченой колбасой шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить огурец.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с копченой колбасой шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавить зелень.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с копченой колбасой шаг №6
Шаг 7 из 8

Заправить сметаной, добавить соль и сок лимона, добавить горчицу, перемешать и залить кипяченной водой.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с копченой колбасой шаг №7
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с копченой колбасой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам