Сливочный крем - суп из кабачка с баклажаном
Понравился 1 повару
Просмотрен 6639 раз
Хочу поделиться с вами нежным и ароматным сливочным крем - супом из кабачков и баклажан. Мне такие супы очень нравятся, люблю готовить их на обед. Приготовьте и вы такой суп.
Ингредиенты
- Кабачок 100 гр.
- Баклажан 70 гр.
- Масло растительное 15 мл.
- Сливки 10% 100 мл.
- Вода 100 мл.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 6
Очистить от кожи баклажан. Нарезать баклажан и кабачок кубиком.
Шаг 3 из 6
На растительном масле обжарить овощи.
Шаг 4 из 6
Добавить сливки и воду, посыпать специями, перемешать. Варить на слабом огне 10 минут.
Шаг 5 из 6
Перелить суп в чашу блендера и перебить до однородной массы.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая вкуснотища! Завтра-же и приготовлю!
8 сентября 2016 21:22
Ответить
На здоровье)))
13 сентября 2016 18:01
Ответить
Крольчатина тушеная в мультиварке
Мясо кролика очень вкусное и полезное. Его относят к диетическому ви ...
11.06.2020, 14:57
uliay
Суп из крольчатины
Суп из кролика получается наваристый и очень вкусный. Мясо необходим ...
05.12.2018, 23:29
uliay
Суп из кролика с щавелем и яйцом
Предлагаю приготовить к семейному обеду очень вкусный суп на основе ...
12.05.2019, 21:56
uliay
Кролик сметанно - сырном соусе
Сытный обед.
18.03.2015, 19:52
larisa1583
Кролик, запеченный в духовке
Мясо кролика очень удивительно по своей питательной ценности. Крольч ...
24.04.2020, 23:19
uliay
Кролик в сметанно-горчичном соусе
Блюда из кролика получаются неимоверно вкусные и ароматные. Готовитс ...
03.05.2019, 14:58
uliay
Суп с кроликом и фасолью на молоке
Суп с кроликом и фасолью на молоке очень нежный и вкусный супчик. ...
07.03.2015, 22:20
AnnaLina
Подлива с кроликом
Несложная подлива подойдет для риса, макарон или любых других круп. ...
23.01.2015, 19:14
Zaha
Кролик в томатно-сметанном соусе
Жареный кролик в винном маринаде - это отличное блюдо как для повсед ...
22.07.2019, 10:51
uliay
Кролик томлёный в сидре
Кролик томлёный в сидре в духовке. Получается очень вкусное, мягкое ...
17.02.2020, 22:22
YulyaMukuta