Суп на свиных ребрышках

Понравился 0 поварам Просмотрен 5722 раз
фото рецепта: Суп на свиных ребрышках
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Сытный и вкусный суп на бульоне из свиных ребер - это отличное решение для обеда. После такого первого блюда вы долго будете сыты. Я готовлю суп с овсяными хлопьями, это еще и полезно.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Сварить бульон из свиных ребер, добавив очищенный лук, лавр. Посолить. Бульон будет вариться не менее 1-1,5 часов, поэтому его можно сварить заранее.

Фото приготовление рецепта: Суп на свиных ребрышках шаг №1
Шаг 2 из 7

Бульон процедить, мясо снять с кости.

Фото приготовление рецепта: Суп на свиных ребрышках шаг №2
Шаг 3 из 7

Очистить картофель и морковь. Картофель порезать кубиками, а морковь на тереть на терке.

Фото приготовление рецепта: Суп на свиных ребрышках шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить овощи в бульон и поставить варить.

Фото приготовление рецепта: Суп на свиных ребрышках шаг №4
Шаг 5 из 7

Когда картофель будет почти готов, добавить овсянку. Проварить 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп на свиных ребрышках шаг №5
Шаг 6 из 7

В конце добавить мясо и зелень.

Фото приготовление рецепта: Суп на свиных ребрышках шаг №6
Готово!

Суп готов! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп на свиных ребрышках шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам