Рыбный суп с морским окунем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6703 раз
Рыбный суп из морского окуня получается изумительным, с тонким морским ароматом, который очень напоминает креветки. В отличии от рыбного супа из речной рыбы, это блюдо обладает очень тонким приятным вкусом.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Окунь морской 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Морковь 1 шт.
- Укроп 1 пуч.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель нарезать кубиками и отправить в кастрюлю. Варить на медленном огне до мягкости. Посолить.
Шаг 2 из 6
Морского окуня почистить, потрошить и порезать.
Шаг 3 из 6
Сделать овощную заправку, порезав лук, морковь и помидор и обжарив их на растительном масле.
Шаг 4 из 6
Когда картофель будет почти готов, отправить в кастрюлю рыбу и овощную заправку. Варить 5 минут после закипания.
Шаг 5 из 6
Добавить зелень. лавр и душистый перец. Отставить с плиты.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет