Молочная похлёбка с пшеном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4261 раз
Молочная похлёбка - незамысловатое блюдо русской кухни, приготовленное на скорую руку. Такая похлёбка не требует долгого томления. Намного вкусней и ароматней будет похлёбка, если её приготовить на топлёном молоке.
Ингредиенты
- Пшено 1,5 ст
- Молоко 4 ст
- Сливочное масло 2 ст л
- Соль
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
Пшено промыть до прозрачности стекающей воды, залить 1 ст холодной воды, довести до кипения и отварить до полуготовности (минут 15 - 20).
Шаг 2 из 3
Молоко довести до кипения.
Залить кипящим молоком пшено, довести до кипения, посолить и варить до готовности (пшено должно разварится)
Готово!
Подавать горячей. Перед подачей сдобрить сливочным маслом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет