Овощной борщ с чесночными стрелами

Понравился 0 поварам Просмотрен 3309 раз
фото рецепта: Овощной борщ с чесночными стрелами
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Овощной борщ с чесночными стрелами . Хочу предложить вам приготовить вкусный обед или первое блюдо. Это борщ. Мяса в нем нет, он на курином бульоне. Добавила в борщ чесночные стрелы. Мне очень нравиться их аромат.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Нарезать очищенный картофель. Добавить к заранее приготовленному куриному бульону. Варить на слабом огне.

Фото приготовление рецепта: Овощной борщ с чесночными стрелами шаг №1
Шаг 2 из 8

На растительном масле обжарить лук, чеснок, морковь и мелко нарезанные чесночные стрелы.

Фото приготовление рецепта: Овощной борщ с чесночными стрелами шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить натертую свеклу. Перемешать, обжарить.

Фото приготовление рецепта: Овощной борщ с чесночными стрелами шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить томатную пасту, перемешать. Про тушить пару минут.

Фото приготовление рецепта: Овощной борщ с чесночными стрелами шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить овощи в бульон к картофелю. Варить на слабом огне.

Фото приготовление рецепта: Овощной борщ с чесночными стрелами шаг №5
Шаг 6 из 8

Через 10 - 15 минут добавить нарезанную капусту. Перемешать. Добавить специи по вкусу. Варить 5 - 7 минут.

Фото приготовление рецепта: Овощной борщ с чесночными стрелами шаг №6
Шаг 7 из 8

В конце добавить нарезанную зелень. Снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Овощной борщ с чесночными стрелами шаг №7
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Овощной борщ с чесночными стрелами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам