Наверх
На сайте 42143 рецептов и 53696 отзывов! На сайте 42143 рецептов и 53696 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кабачки под сыром

1510
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Кабачковые оладьи под сыром - это хорошая закуска когда ждём гостей.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кабачок очистить и натереть на свекольной тёрке. В массу добавить яйцо, муку, перец красный, соль по вкусу и хорошо размешать.
Кабачки под  сыром
Шаг 2
Из массы большой ложкой сделать оладьи и обжарить на разогретой сковороде с двух сторон.
Кабачки под  сыром
Шаг 3
Пока оладьи остывают, помидоры нарезать кольцами, сыр измельчить на тёрке, измельчённый чеснок добавить к майонезу или йогурту.
Кабачки под  сыром
Шаг 4
Кружочки помидора выложить на оладьи смазанные майонезом и сверху посыпать тёртым сыром. Украсить веточкой петрушки.
Кабачки под  сыром
Готово!
Подаем как холодную закуску.
Кабачки под  сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5